Manfaat Serai Sebagai Herbal
Di kalangan para ibu rumah tangga, Serai atau
disebut dengan Sereh sudah sangat familiar karena menjadi
salah satu bahan penting untuk memasak.
Penggunaan Serai atau Sereh ini
biasanya untuk mengharumkan makanan dan sebagai penyedap rasa. Pertanyannya,
apakah hanya itu manfaat Serai ini?
Serai atau
dalam bahasa latinnya disebut dengan Andropogon nardus ini
ternyata menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan manusia. Daun serai mengandung
minyak atsiri yang terdiri dari sitrat, sitronelol, a-pinen, kamfen, sabinen,
mirsen, felandren beta, p-simen, limonen, cis-osimen, terpinol, sitronelal,
borneol, terpinen -4-ol, a-terpineol, geraniol, farnesol, metilheptenon,
n-desialdehida, dipenten, metil heptanenon, bornilasetat, geranilformat,
terpinil astet, sitronil asetat, geranil asetat, beta-elemen, beta-kariofilen,
beta-bergamoten, trans-metilsoeugenol, beta-kadinen, elemol, kariofilen
oksida. Senyawa lain adalah geranial, geranil butirat, lomonen, eugenol dan
metileugenol.
Serai atau sereh
adalah salah satu jenis rempah-rempah. Serai
atau sereh adalah golongan
rempah-rempah jenis rumput-rumputan yang selain bisa dimanfaatkan sebagai bumbu
dapur juga bisa dimanfaatkan untuk tanaman Herbal.
Berikut ini beberapa manfaat serai bagi kesehatan :
Serai Mengandung zat anti-mikroba dan anti-bakteri
Penelitian menunjukkan, serai memiliki kandungan zat
anti-mikroba dan anti-bakteri. Kandungan tersebut berguna khususnya dalam
mengobati infeksi pada lambung, usus, saluran kemih dan luka. Belakangan, Serai juga banyak dipercaya dapat
menyembuhkan berbagai macam penyakit seperti infeksi kulit, tipus, keracunan
makanan, dapat juga meredakan bau badan.
Herbal Serai untuk mencegah penyakit kanker
Ada penelitian yang menjelaskan bahwa
setiap 100 gram Serai mengandung zat
antioksidan untuk mencegah penyakit kanker. Penelitian yang dilakukan oleh tim
dari University Gurion di Israel menemukan bahwa dalam Serai ada senyawa yang dapat mematikan sel kanker tanpa merusak sel
sehat.
Herbal Serai untuk mengobati gangguan pencernaan
Serai sangat bermanfaat untuk mengatasi gangguan
pencernaan, sakit perut, masuk angin, mengurangi gas dari usus, diare.
Herbal Serai Untuk Menurunkan tekanan darah
Serai juga banyak dimanfaatkan untuk mengurangi tekanan
darah serta merangsang sirkulasi darah. Dengan mengonsumsi minuman yang
mengandung Serai setiap harinya maka
akan sangat membantu dalam menurunkan hipertensi.
Herbal Serai untuk detoksifikasi
Serai juga sangat baik untuk detoksifikasi tubuh dengan cara
meningkatkan jumlah buang air kecil. Hal tersebut tentunya sangat bermanfaat
untuk membuat seluruh organ pencernaan seperti hati, pankreas, ginjal, juga
kandung kemih bersih dan sehat karena beragam racun akan tersingkir.
Herbal Serai dan manfaatnya pada sistem saraf
Minyak esensial yang mengandung Serai juga dapat bermanfaat untuk
memperkuat dan meningkatkan fungsi sistem saraf. Hal itu disebabkan minyak Serai tersebut akan memberikan efek
yang menghangatkan, melemaskan otot, dan meredakan kejang-kejang.
Herbal Serai sebagai analgesik
Serai juga dapat meringankan semua jenis peradangan dan
iritabilitas yang berhubungan dengan rasa sakit dan nyeri seperti nyeri sendi,
nyeri otot, sakit gigi, dll.
Herbal Serai sebagai diuretik
Serai
juga diketahui berkhasit sebagai diuretik,
pereda kejang dan antirematik. Salah satu resep sederhana pemanfaatan serai adalah dengan cara merebusnya
untuk membantu mengatasi gejala batuk. Sebanyak 5 gram akar serai dicuci, direbus dengan 1 gelas
air selama 15 menit. Lalu minumlah air rebusan serai tersebut dua kali sehari masing-masing 1/2 gelas pagi dan
sore.
Herbal Serai untuk memperindah kulit
Penggunaan daun Serai juga sudah terjadi dalam bidang kosmetik yang digunakan untuk
memperindah kulit. Efek dari penggunaan kosmetik yang mengandung daun Serai adalah dapat menghilangkan
jerawat dan berfungsi juga sebagai penyegar.
Herbal Serai untuk kesehatan wanita
Serai
juga biasanya dimanfaatkan oleh wanita
untuk meredakan rasa nyeri ketika haid dan meredakan timbulnya rasa mual. Dengan
banyaknya fungsi Serai ini,
diharapkan bisa memperluas penggunaan Serai
sebagai herbal, bukan hanya
dijadikan sebagai bumbu masakan.
(http://herbaobatku.blogspot.com/2013/01/herbal-serai.html)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar